辣椒树高产高效栽培新技术

 辣椒树是引自国外的高产高效辣椒新品种。综合表现为植株生长旺盛，根深茎粗、当年栽植植株高可达2~5 米。本品种分枝性强，生长速度快，开花率高，以侧枝结果为主。在开鲁冬季温室种植表现连续结椒性超强，每三天采收一次，可周年采摘。平均每株结椒100~150 个，果实羊角形，外表淡绿富有光泽。肉厚，椒长25~35 公分左右，直径4 公分，单椒重150~200 克。商品性好，皮薄肉厚，辣味浓，口感爽脆。商品椒耐贮耐运，栽植三个月后每株可产鲜椒5千克以上。

　辣椒树抗病性强，适应性广，对土壤无选择。耐寒性超强，低温条件下连续结椒能力突出，正常生长零上8℃即可开花结椒，不须蘸花和人工受粉就能结椒，可大量节省人力物力。本品种椒形较大，丰产性强，极抗白粉病、病毒病、叶霉病，栽培种植方法及管理简单，种植一年，可连续生长六年，当年栽培亩产可达1-2 万千克，亩效益在5万~10万元。本品种全国各地能栽种辣椒的地区均可引种推广栽培。

　下面把高产栽培技术总结如下：

　　一、育苗

　　培育壮苗（育苗时间8 月1 日~10 月均可）

　　1.秧苗标准。苗龄期30~35 天，株高要求在8~10 公分之间，茎粗0.2~0.3 公分，叶片4~5 片，叶色嫩绿，植株健壮。

　　二、定植

　　定植前的准备

　　（1）整地。定植前一个多月，大约35 天左右，将每亩用量5~6 方腐熟鸡粪或者猪粪、羊粪都行，另外每亩另加50 千克有机肥与粪充分混匀撒入大棚中，然后深翻二遍，深度在30公分左右，然后耙平。

　　（2）闷棚。把粪土充分拌匀耙平后，下一步开始给土壤消毒。消毒为了防止烂根、猝倒病的发生。消毒到农资商店购买“威百亩”消毒灵）等，买回后随水灌入大棚土壤里，浇完水有条件的最好覆盖一层地膜，然后关闭大棚上下通风口提高棚温进行闷棚，闷棚时间最好超过一个月就行了。

　　（3）起垄。定植前10 天左右打开通风口，放出有害气体，然后揭掉地膜。这时再开始翻一遍地，翻地时每亩施多元复合肥75~100 千克，再加点微量元素，比如硼、锌、钙等，农资门市部都有卖的。然后深翻与土拌匀起垄。垄高30 公分，行距80 公分。辣椒树栽培采用穴栽，每穴

　　一株，栽前在定植沟内每亩施25 千克多元复合肥，生物有机肥500 千克，有条件的最好每亩施豆饼100 千克。这些肥料均属一次性投肥，以后不需加追加肥料。肥施好后与土充分拌匀再起垄，垄起好后顺小垄浇一次水，然后准备定植，定植位置：在垄高2/3 处。

　　（4）定植。定植时选择晴天下午或多云天气，为什么要看天气呢？ 这是把秧苗栽到棚里后防止高温烤坏小苗。栽植株行距50 公分，单株单穴栽培，亩保苗1800~2000 株，随栽随浇定苗水，浇水标准为浇透土壤周围为准。定植时注意事项：不可大水漫灌，不可把土坨埋的过深，切忌把秧苗茎基部埋上。

　三、缓苗前的管理

　　1.定植5 天后每天中午注意大棚温度控制，要及时放风降温，防止高温烤死秧苗。

　　2.温度怎样控制，控制多少为宜？ 要求是白天棚温30~33℃，夜间保持16℃就行，另外栽到棚里要勤观察，看土壤略干松一下，松土深度为3~5 公分，一般铲二次就行。

　　四、缓苗后的管理

　　1.定植7~10 天后，辣椒秧苗根系开始生长，这时应浇一次缓苗水，浇水配合叶面喷磷酸二氢钾进行，此后视墒情每隔4~5 天浇一次水。

　　2.每次浇水后要进行中耕除草保墒。遵循近根浅，远根深的原则来进行，这期间大棚温度要控制在28~30℃。

　　3.当秧苗株高30 公分时开始掉蔓，每株留三个主枝，则枝根据长势留椒2~3 个摘心。根据辣椒树植株长势。确定门椒是否保留，有经验的椒农都把门椒留着防止徒长。

　　五、结果期的管理

　　进入10月份，气温降低，棚内栽植的辣椒要覆盖地膜，并注意保持温度，白天应保持26~28℃，夜间应保持16~20℃。

　　1.进入坐果期水量要小，地表见干见湿为宜。浇水不能施肥。

　　2.膨果期。水量要大，辣椒长到3 公分时主时浇水施肥，此后每隔10 天左右浇一次水， 每次随水浇每亩可用优质腐殖酸生物有机肥50 千克冲施。

　　3.随着外部温度进一步降低，外面小草都冻死了，这时把通风口都堵上，覆盖好草苫，把防寒棉被覆盖上。当大棚温度降低至20℃时，放草苫防温。当大棚温度降低至15℃时，放大棚棉被做好防寒保温措施。另外，风口管理要做到三开三放。所谓的三开三放就是一日三放风。即早晨拉草苫后一小时开小风口通风， 半小时后关风口。等到棚内温度达到30℃时，开大风口，保持棚内温度为26~28℃。下午温度降到23℃时关风口，要放草苫前半小时通风排湿。一日三放风做好了是防病治病重要措施之一，大棚内其它作物也可参照我说的办法进行放风管理，这样做可提高作物光合利用率，是增产增收的重要办法。

　　六、结果期整枝技术

　　结果期要精心管理。这时植株较高，分枝较多，要及时清除植株下部老叶。结果期侧枝留2~3 个辣椒，然后掐掉侧枝头，让期再生侧枝。清除老叶和管理掐头时一定要选择在晴天上午进行，清除完最好喷一遍杀菌剂进行预防，防止植株病菌感染，药剂可选百菌清、扑海因等。

　　七、结果后期管理

　　到1~2月份， 温度要严格控制。白天温度控制在28~30℃，在深冬季节建议每隔半月浇一次水，浇水宜选择晴天上午小水加冲施肥进行。肥料一定选择黄腐酸腐殖酸肥冲施，冲肥的目的主要以养根为主，因为我们先前以用不少肥做基肥了，切忌用高浓度复合肥或尿素追施肥。到了阳历2 月份以后，气温逐渐回升，辣椒植株长的很高，这时开始打头掐尖（大约株高1.8~2 米）白天温度控制在26~28℃， 以后随着辣椒植株不断长高， 不断的加大肥水用量，促进反棵，促进其生长就行了。

　　到了三四月份，这时天气回暖，要控制棚内白天温度不要过高，那怎么控制呢？ 勤放草苫进行调整。温度低了就把草苫子放下，温度高了就卷上。另外还可开大通风口进行调解，不要为了省事过早的开底通风口。

　　到了5月份以后，天气温度很高，这时要开底通风口，加强透风，降低温度，浇水量加大，保持棚内湿度。