“茄子树”高产高效栽培技术

“茄子树”是从国外引进，生长旺盛，株高2-3米（最高超过5米），开展度大，花萼小；叶片中等大小。无刺、连续坐果性超强；生长速度快、分枝性佳，果型椭圆长柱形，外表紫黑富有光泽。茄子长25-30厘米左右，直径6-8厘米；单茄重400--450克。商品性好，质地光滑油亮，绿把、绿萼、比重大；皮薄肉厚、肉质细腻、可以生吃、味道鲜美，货架寿命长，耐贮耐运，商业价植极高。本品种抗病性强，耐寒性好，低温条件下连续坐果能力突出。适应性广，对土壤无选择。栽培管理简单，保护地生产种植一年，可连续生长六年。当年栽培亩产可达15000万公斤，亩效益在3-5万元。

   一、育苗

    6月中旬育苗，用福美双等药剂配制药土做床，苗床上扣小拱棚以防日光直射，浇足底水后播种，每亩播种2000粒。幼苗长出2片真叶时倒苗移植。为防止发生土传病害，最好进行嫁接育苗，砧木选托鲁巴姆，嫁接采用劈接法，即砧木长到7～9片叶、茎粗0.5厘米时，在第3片叶处用刀片平切掉头部，然后在砧木中间垂直切入1厘米深的切口。与此同时，将长有6～7片叶、茎粗0.4厘米的接穗在第3片叶处削成楔形，楔形大小要与砧木切口相符，然后将接穗插入砧木中对齐固定。为提高成活率，嫁接后需遮阴保湿。7～10天伤口愈合后转入正常管理，嫁接后第7天可喷普力克600倍液以防猝倒病。

    二、定植

    1.消毒 

    ①空气消毒，每亩温室用硫磺粉5～8公斤混拌锯末和稻草，每10米放1堆，点燃后闷棚2～3天即可。

    ②土壤消毒，用磺腐殖酸100克加绿亨1号 5克，再加30公斤水和1公斤敌百虫配成溶液浇透定植床。

    2.移栽定扳 

    ①定植前20天要施足底肥，一亩施腐熟的猪粪或鸡粪10方左右、复合肥或复混肥75㎏、过磷酸钙200㎏、硫酸钙50㎏斤、硫酸钾50-100㎏、硫酸镁7.5-10㎏、锌肥5㎏、硼砂5㎏、硫酸亚铁3㎏、硫酸铜3㎏，深翻30公分、拌匀。定植后至开花前，要进行滑除、中耕、疏松土壤，增加地表的通透性，并控制浇水，以防苗子徒长。

    ②做1米宽、15厘米高的定植床，床间距0.6米，床内定植2行，小行距0.7米，株距0.5米，用打眼器打孔定植。每亩定植苗1500～1800株。

    ③行间开一道0.3米宽、8厘米深的浇水沟，浇透底水。

    3.管理 

    ①温度管理，茄子生长适宜温度为白天23～25℃，夜间16～20℃。因此，超过30℃时要放风，室内低温不要低于10℃。

    ②肥水控制，一般在门茄采收前注意控制肥水，以免植株长势过旺。当门茄长到蛋黄大小时开始追肥，以钾肥为主，每次8～10公斤，冬季可适量施用生物菌肥和腐殖酸肥使土壤活化利于植株生长发育。

    ③整枝，双干整枝，植株70-80 厘米时及时吊蔓。对茄以上主干上每对茄子下留一个侧枝，侧枝上留一个茄子，留一片叶掐尖，离侧枝茄子最近的腋芽打掉；离主干最近的腋芽留2片叶掐尖，留着接回头茄子。。

    ④保花：一般采用2，4-D和赤霉素点花，冬天浓度25-30ppm，夏季20-25ppm（的，点花位置在花柄中间偏上的部位，拉长1公分一段就可以了。春天点花要点未开放的花；冬天要等到花略微开放点再点。对于茎叶生长过于旺盛或徒长的植株，可用50-100ppm的B9喷洒全株。

    4.病害防治 

    灰霉病用农利灵或扑海因1500～2000倍液防治。绵疫病施用杜邦克露500～800倍液或杜邦抑快净2000倍液防治。细菌病害用"可杀得2000"400倍液，或农用72%链霉素 4000倍液防治。上述药剂每5～7天喷1次，连续喷2～3次即可。

    三、采收

    门茄一定要及时采收，以免影响对茄生长。每次采收后及时补水追肥，以满足植株生长需要。