火参果种植技术与储藏方法

 火参果：亦称“非洲蜜瓜”，英文名Kiwano，原产于非洲南部沙漠中，藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，果实像带刺的橄榄型瓜，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合，吃过后，嘴里会有轻微的余香， 因其外表金黄色，也适于装饰用。目前这一水果新品种已获美国园艺师加以改良培植，在美国加州为数不少的果园中种植。

   下面我们介绍下火参果种植技术要点：

　火参果在露地、大棚、温室均可栽培；大棚与温室栽培时需要媒介进行授粉。此植株为雌雄同株植物，雄花一般先于雌花几天开放。

  立架引蔓栽培一般栽种600-700株/亩，从播种到采收约3个半月-4个月，种子发芽温度应控制在20-35℃，种子在育苗盘里发芽，长到二片叶时进行移栽。

  露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。

  请注意：火参果不耐寒，适合在炎热，干燥的气候条件生长，抗病性强。但在高湿，多雨的环境下容易发病。在第一个花期之前一周浇两次水，补充水份蒸发量的40%，第一花期之后补充水份蒸发量的80%。

火参果果实采后储藏方法

    火参果极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水。