大米小麦旱高粱及其高产栽培技术

     大米小麦旱高粱也叫珍珠高粱是我国农业专家从西欧引进的新型粮食作物品种，因其籽粒无包壳、洁白半透明，形似珍珠而得名。由于珍珠高梁食味佳，似大米，营养价值高，似小麦，特性又保留高粱耐旱属性，在利辛县及淮北地区引种3年，表现适应性广，抗旱耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、产量高等特性。

现将其特征特性及高产配套栽培管理技术介绍如下：

    一、特征特性

    1．适播期长：大米小麦旱高粱（珍珠高粱）适播期从3月底至7月上旬均可播种收获；春播生育期120天，夏播生育期105天，株高1.3～1.5米，叶片11～16片，茎秆粗壮，穗大而紧凑，穗长35～47厘米，千粒重30～34克。

    2．适应性广：无论肥力高低、土壤类型都可种植珍珠高粱，并可获得较高产量，耐盐碱、耐瘠薄，具有芦苇生长习性。

    3．特抗倒伏：据观测对比，大米小麦旱高粱（珍珠高粱）比普通高粱矮1米左右，茎秆粗1/3，特抗倒伏，一般6～7级大风刮不倒。

    4．抗逆性强：主要是抗干旱耐涝渍，特别是去年前茬小麦田使用甲磺隆、绿磺隆除草剂，后茬种植大豆、玉米造成二次受害的情况下，种植的珍珠高粱还依然生长良好，表现了极强的抗药性和抗逆性。

    5．产量高：大米小麦旱高粱（珍珠高粱）一般亩产600～700千克，高产田块800千克，是普通高粱的2倍。

    6．营养价值高：大米小麦旱高粱（珍珠高粱）籽料品质优良，口感好，不仅是酿酒的好原料，还可做米饭、面条、馒头、锅巴和加工成各种糕点等。

    二、栽培技术

    1．适期早播：大米小麦旱高粱（珍珠高粱）春播3月下旬播种，7月份及时收获不误种下茬，1年可收2季。夏播越早越好，不仅产量高，而且利于早腾茬。

    2．合理密植：大米小麦旱高粱（珍珠高粱）以耧播为好，行距25厘米，株距15～25厘米。三叶期间苗，5～6片叶时中耕、除草、壅根、定苗，亩留苗8000～10000株。因株矮茎粗，可间套大豆或延秋豆角，成熟后可将穗子剪收，茎秆留作豆角攀蔓。

    3．科学施肥：重施基肥，补施打苞抽穗肥，基肥亩施尿素20千克，磷肥40千克，硫酸钾10千克，土杂肥3000千克；在打苞期约长出10片叶时，及时补施1次打苞抽穗肥，亩施尿素10千克或碳铵25千克，以攻大穗大粒。

    4．注意病虫雀害的防治：主要是防治高粱条螟、玉米螟、桃蛀螟、棉铃虫、蚜虫等。一般春高粱在6～7月份，夏高粱在8～9月份注意防治穗蚜，兼治其他病虫。一般用高效低毒、低残留药剂、敌杀死或氧化乐果喷雾防治效果较好。成熟期应防止鸟雀偷食并及时收获。