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水果黑苦瓜

发布时间:2022-07-12人气:1381

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   黑苦瓜系列新品种是我公司引进改良繁育,央视报道的《不太苦的黑苦瓜》

   该品种极早生,宜密植,生长强健,结果力强,抗逆性强,果实长纺锤型,果色墨绿,珍株状突起,外观美丽,故誉称“黑珍珠”,也成为黑美人。果厚度适中,味甘苦适中,单果重0.6~1千克,产期长,品质佳,是值得推广的苦瓜优良品种之一。

黑皮苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。黑皮苦瓜一面世,就受到了市场的欢迎。

营养分析:

1.促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;
2. 防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;
3. 降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

小提示:黑苦瓜已经升级为可以生吃的水果黑苦瓜!

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水果黑苦瓜是从黑苦瓜中分离变异改良而来,该品种除了原有的特点外,最主要是可以直接生食,脆嫩多汁,微苦回甘。是真正的功能型蔬菜。周年亩产10000-15000斤。



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